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キノコトルテリーニ焼くレシピ家族のお気に入りになるはずです... ...我々に冬の寒い季節は特に。

クックワインの好み金Tシャツ
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Ingregients
2大さじオリーブ正日
2つの大きなニンニククローブ、砕いた
400グラムカップマッシュルーム、みじん切り
400グラムすることができますイタリア語さいの目に切ったトマト
1カップ、バジルの葉
625グラム新鮮なトルテッリーニ
200グラムボッコンチーニ、排水
50gのパルメザン、細かくすりおろした

大規模なfringので予熱オーブンを220℃年頃軽くグリースを5cmの深さ22センチメートルXの30センチメートルの基本を焼く料理です。熱油中強火でフライパンのニンニクとキノコを追加します。クック、時折、5分まで、または入札トマトを追加します。とをもたらすための攪拌沸騰熱をから削除します。 3 / 4カップバジルの葉を薄切りにし、キノコの混合物に撹拌、塩とコショウで味付け。

一方で、沸騰した大鍋でパスタをゆでる3分間塩水ドレインおよび準備された皿にスプーン。キノコの混合物を追加し、コートにはパスタをかき混ぜる。 半分にボッコンチーニ引裂き、パスタを配置します。パルメザンています。焼く15分スプリンクルやホット配管まで。バジルの葉を残してトップ。コショウで味付け。サーブ。

機能4

ヒント：
*ボッコンチーニ常にホエーで覆って保存する新鮮なモッツァレラチーズの小さなボールが、これは表面の乾燥を防ぎます。

*必要がない、または皮のキノコを洗う - 単純に湿った布や紙タオルで拭いている。

お楽しみは、このおいしい家庭キノコトルテリーニ焼くレシピとは以上のイタリアを訪れるデジの美しさについての詳細を学ぶ イタリア語音声 。

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