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Si vous aimez le goût de la cuisine thaïlandaise .... Vous allez adorer ces délicieux thaïe galettes de poulet dans le pain pita pour éveiller vos papilles.

Galettes

  • 500 g de poulet émincé
  • 1 gousse d'ail, écrasées
  • 1 c. à thé de zeste de citron finement râpé
  • 1 c. à thé de sauce chili douce
  • 1 c. à thé de sauce de poisson
  • 2 c. à soupe de feuilles de coriandre ou de persil haché
  • 1 c. à thé de poudre MAGGI bouillon de poulet
  • 2 c. à thé d'huile
  • 4 pains pita, coupées en deux
  • salade de feuilles de bébé
  • sauce chili douce

    • Méthode

    1. Mélanger tous les ingrédients pour les boulettes dans un bol et bien mélanger.
    2. Forme en 24 petites galettes.
    3. Chauffer l'huile dans une poêle.
    4. Ajouter les galettes et cuire à feu modéré pendant 2-3 minutes.
    5. Retourner et cuire pendant 2-3 minutes de plus ou jusqu'à ce que les galettes soient bien dorées et bien cuites.
    6. Disposer les feuilles de salade dans chaque pain pita, puis ajouter trois galettes.
    7. Napper de la sauce chili extra sweet avant de servir.

    Allusions
    Napper de la sauce chili extra sweet avant de servir.

    Une grande recette thaï pour toute la famille d'en profiter ... thaïe galettes de poulet dans le pain pita.

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