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Mushroom Tortellini Hornee receta es seguro que será el favorito de la familia ... especialmente con el clima más frío del invierno sobre nosotros.

Cocinar con vino personalizado T-Shirt
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Ingregients
2 cucharadas de oliva il
2 dientes de ajo, machacado
400g taza de champiñones, picados
400 g de tomates en cubos de Italia
1 taza de hojas de albahaca
625g tortellini frescos
200g bocconcini, escurridos
50 g de parmesano, rallado

Precalentar el horno 220deg C. ligeramente grasa 5cm de profundidad, 22cm x 30cm plato para hornear de base. Caliente el aceite en fring cacerola grande a fuego mediano-alto. Agregue el ajo y champiñones. Cocine, revolviendo de vez en cuando durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregar los tomates y llevar a la ebullición. Retire del fuego. Chop 3 / 4 de taza de hojas de albahaca y revuelva con la mezcla de setas. Sazone con sal y pimienta.

Mientras tanto, cocer la pasta en una olla grande con agua salada hirviendo durante 3 minutos. Escurra y la cuchara en el plato preparado. Añadir la mezcla de champiñones y revuelva para cubrir la pasta. Tear bocconcini a la mitad y organizar más de pasta. Espolvorear con queso parmesano. Hornee por 15 minutos o hasta que esté caliente. Comienzo con el resto de las hojas de albahaca. Sazone con pimienta. Servir.

Rinde 4 porciones

Consejos:
* Bocconcini son pequeñas bolas de mozzarella fresca. Guarde siempre cubiertos en el suero de leche, esto impide que la superficie se seque.

* No es necesario lavar o pelar los champiñones - Simplemente limpie con un trapo húmedo o una toalla de papel.

Disfruta de esta deliciosa familia de hongos Tortellini Hornee Receta y para aprender más sobre la belleza de Italia visita a más de Desi La voz italiana.

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